Les producteurs
Domkrampouz - Dominique Haller
Locmalo
Crèpes
Galettes blé noir
Chips de froment ou blé noir
Démarche avec produits locaux (Lait et beurre de Kerilait à Ploërdut, samoussas avec légumes, viande, fromage de chèvre et miel du marché, ....)
Possible aussi sur commande
06 73 91 65 29
[email protected]
Ferme du Lannic - Cédric L'hermite
Ploërdut
Agriculture biologique
Farines de blé, blé noir (sarrasin), orge, épeautre, légumineuses
Pâtes des mêmes farines (plusieurs contenances)
Viande d'agneau
Semelles feutrées
06 64 31 68 61
[email protected]
Cédric vous amène une surprise : en plus de ses farines variées, pâtes, et oeufs, il vous propose de la bière paysanne (Bière du Cercle) et du pain bio cuit au feu de bois (Bara Mod Kozh). Dans une démarche locale, ce pain sera dès que possible réalisé avec la farine de la prochaine récolte de Cédric. Cette fournée spéciale "pain du marché" est façonnée par la boulangerie bio Bara Mod Kozh de Lignol. Cette proposition est complémentaire de l'offre de pains et viennoiseries de la boulangerie de Nicolas et Coralie Perrin qui a réouvert l'année dernière au centre de Ploërdut.
La Malvoisine -
Alain Réty
Ploërdut
Agriculture biologique
Jus de pommes
Cidres et cidre houblonné
Vinaigre de cidre
Chouchen
07 81 65 90 38
[email protected]
https://la-malvoisine.fr/
Aude Allain et Olivier Passalacqua
Bubry
Agriculture biologique
Tisanes plantes médicinales
Sirops de plantes
Fruits rouges
Confitures
06 18 65 37 59
Elodie et Rémi Le Provost
le Croisty - Rossignol
Agriculture biologique
Pain au levain naturel, cuit au feu de bois (paysan boulanger)
Bières artisanales et paysannes
Au marché de Ploërdut : sur le stand de Cédric L'hermite ou Alain Réty
Mercredi | 09h00 - 12h30 | A la Boutique à Lignol
| 10h00 - 12h30 | Fromagerie de nos Terroirs - Pontivy
| 15h00 - 18h00 | A la ferme Le Croisty
Vendredi | 09h00 - 13h00 | 15h00 - 18h00 A la boutique de Lignol
| 16h00 - 19h00 | Au marché de PLoerdut
Samedi | 09h00 - 12h30 | A la boutique de Lignol
sur le Drive fermier des Producteurs locaux : DoublePlouc
http://www.baramodkozh.fr/
[email protected]
+33 2 97 27 05 66
Ferme Ty nevez - Philippe et Marina Porché
Saint Tugdual
Production et vente de poulet plein air, pintade, pigeon, canette, dinde...
Démarche environnementale
A partir d'avril sur le marché de Ploërdut jusqu'à Noël
Lorient (Halles de Merville) Mercredi, vendredi et samedi de 7h30 à 13h.
A la ferme (TY NEVEZ – 56540 Saint-Tugdual) : jeudi de 17h à 19h (Sur commande avant le mardi 17h )
02 97 38 00 79
06 64 33 59 17
https://www.facebook.com/Ferme-avicole-Ty-nevez-106860595243059/
Savonnerie de la Vallée verte - Emilie Mahé
Quistinic
Savons artisanaux, Baumes, Mousses hydratantes, Huile de soin
Labellisés Nature et Progrès
La savonnerie de la Vallée Verte est une micro savonnerie qui propose des savons saponifiés à froid et des cosmétiques fabriqués à partir d’ingrédients biologiques de qualité et, dès que cela est possible, locaux. Cette gamme est conçue pour être utilisée par tout le monde (femmes enceintes, allaitantes, enfants, peaux sensibles ou irritées). La plupart des recettes ne contiennent ni parfum ni huiles essentielles.
Présente sur le marché tous les 1er vendredi de chaque mois à partir du 7 avril 2023
+33 6 75 50 57 90
[email protected]
https://www.sdlvv.fr/
https://www.facebook.com/savonneriedelavalleeverte
Jardin du Nistoir - Johan Le Paih et Mariette Capon
Bubry
Production de plants de légumes/fleurs/aromatiques et vente de légumes, production de graines (Graines de liberté)
Labellisés agriculture biologique
Au jardin du Nistoir, les plants que vous trouverez sont issus de "variétés populations" souvent appelée à tort "variétés anciennes". A l 'inverse d'une variété F1, une variété population est issue d'une population dynamique, variée génétiquement. Elle pourrait donc s'adapter aux variations de son environnement (climat, maladie, ...). De plus ces variétés sont reproductibles et libres de droit. On peut donc en réutiliser les graines, à condition d'apprivoiser les principes de reproduction et multiplication !
Pour cette nouvelle saison, nous invitons nos chers jardiniers à venir avec des contenants pour ramener leurs petits pots! (cagette, clayette,carton...).
Merci d'avance!
Présents sur le marché de Ploërdut tous les 15j à partir du 7 avril jusqu'à mi-juin (environ).
Autres lieux de vente : marchés de Bubry, Guémené-sur-Scorff, Melrand, Inzinzac Lochrist, Double plouc (paniers en ligne)
Vente à la ferme à Nistoir Coëtano le lundi 16-19h et dimanche 10-13h
+33 6 33 49 81 88
[email protected]
GAEC de Namohic - Héloïse et Cyril Mathé
Ploërdut - Kérourin
Production de fromages et viande de chèvres alpines
Champs bio et alimentation complémentaire bio locale
Démarche environnementale responsable
06 18 18 69 15
[email protected]
La Fontaine Airmeth - Claire et Thomas Le Glatin
Ploërdut
Agriculture biologique
Miel de ronce, ronce-châtaignier (forêt), châtaignier, sarrasin-ronce
Spécialités miel aux épices ou aux graines
Bonbons (boule au miel, citron, sève de pin)
Pain d'épices
Chouchen
Produits à base de propolis
Bougies cire naturelle
Hébergements écologiques (tiny house insolite et chambres d'hôtes)
Baptêmes d'apiculture et animations scolaires/extra-scolaires
09 54 42 22 22
[email protected]
La cuisine de Francesca
Ploërdut
Produits locaux, de saison, de mon pays & souvent bio !
Plats italiens à emporter
Epicerie et charcuterie italienne
Cours de cuisine / Cheffe à domicile /
Service traiteur
35 ans de passion pour la cuisine italienne...
Je propose une cuisine authentique, goûteuse et généreuse
aux accents de Sicile et d’Italie, toujours préparée avec des produits
choisis pour leurs qualités et leurs saveurs.
Un événement à organiser ou fêter ? Privé ou Professionnel ? Je me déplace !
MARCHÉS
Ploërdut àpd 12/2023
Le Faouët àpd 12/2023
07 44 89 56 80
[email protected]
https://www.facebook.com/francescakerusten
Terre du milieu - Stéphane Le Pabic
Ploërdut
Agriculture biologique
Retour le vendredi 20 mai !
Fruits rouges (framboises, fraises)
Tomates anciennes
Coulis tomate
Confitures fraises, framboises, mûres
Jus et sirops
02 97 28 99 83
[email protected]
https://www.facebook.com/St%C3%A9phane-Le-Pabic-296738187916860/
Stéphane Le Pabic cultive des fruits et légumes depuis 2005 en sol vivant et sans labour, dans un esprit permacole inspiré par les méthodes de Dominique Soltner.
Terre du milieu - Delphine Lamotte
Ploërdut
Céramiste
07 81 70 73 84
[email protected]
https://www.facebook.com/passionceramique/
https://delphinelamotte.fr/index.php/latelier/
Après avoir beaucoup pratiqué la sculpture, le raku et la basse température, mon travail s’oriente à présent vers des pièces en grès fonctionnels pour un usage quotidien.
Chemins de fleurs - Chloé Richer
Langonnet
A partir du vendredi 20 octobre 2023
Tous les 1er et 3e vendredi du mois
Fleurs en bouquet locales et de saison
Entretien de sépulture avec ou sans fleurissement (dans les 30 km autour de Langonnet)
Marchés :
1ère et 3ème semaine du mois : Rostrenen, Le Faouët, Ploërdut
2ème et 4ème semaine du mois : Rostrenen, Langonnet, Gourin
06 75 59 31 51
[email protected]
La cuisine de Francesca - Francesca Delgeniesse
Ploërdut
Domaine de Kerusten
A partir de décembre
Plats salés et sucrés italiens à emporter
06 69 14 87 73
[email protected]
https://www.facebook.com/francescakerusten
https://www.domainedekerusten.com/
LB Champignons - Agathe Battesti et Guillaume Lucas
Plouray
Agriculture biologique
A partir du 20 octobre 2023
Pleurotes et shiitake frais et secs, tartinables, tartes salées et bouchées, ...
[email protected]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100072022475957
Odebouleau - Johanna
Lignol
présente en fevrier/mars (jusqu'àà la fin de récolte de la sève) puis à l'aumtomne pour des boissons à base de sève
Réservation et commandes possibles
Visite de site sur demande
06 78 23 06 10
[email protected]
Charcuterie ambulante - Sébastien Le Biavant
Plouray
Toutes les semaines
Chacuteries de porc
La Graine ensauvagée - Sophie Teper
Persquen
Agriculture biologique
Tous les 15j (semaines paires)
Graines bio en sachets
+33 6 66 59 34 98
https://www.facebook.com/profile.php?id=100089946715583&sk=about
Ferme de Kérourin - Karine et Bruno Guérin
Karine et Bruno ont transmis leur ferme à Cyril et Héloïse. Nous leur souhaitons bonnes nouvelles aventures...
Ploërdut
Agriculture biologique
Fromages de chèvres des Fossés et vaches
Yaourts lait de chèvre et vache
Fromages blancs
Viande
Roul popotte -
Vanessa Blais
Activité en suspens pour les marché
mais possible sur événements
Vente de plats végétariens (salés et sucrés)
Produits issus de l'agriculture biologique et locaux
Cuisine de saison
https://www.facebook.com/popotte.roul.7
https://www.instagram.com/roulpopotte/
Ferme Pemoch Buoch - Sandra Bouin
FIN D'ACTIVITE
Bonne continuation à Sandra pour d'autres aventures
Quistinic
Agriculture biologique
Viande de porcs plein air
Viande de boeuf
Viande de veau
06 15 34 07 29
[email protected]
http://fermedepemochbuoch.fr/